النباتات

البطاطس "الذواقة": مجموعة متنوعة مع اللب أرجواني


البطاطا "الذواقة" هي مجموعة شعبية إلى حد ما والغريبة. يكشف وصف الصنف عن صفاته ، وهو أمر غير مألوف بالنسبة لمزارعي الخضروات الذين يمارسون زراعة أصناف البطاطا التقليدية.

وصف الصف

شجيرات البطاطا من هذا الصنف شبه مستقيمة ومتوسطة الحجم. ارتفاع النبات من 50 إلى 70 سم ، كورولا من الزهور بيضاء ، مع الأسدية السوداء المميزة. الدرنات لها شكل بيضاوي دائري ، والجلد الأرجواني الداكن ، مع شبكة ضعيفة. لون اللب غير عادي: من اللون الأزرق الفاتح إلى اللون الأرجواني الداكن. العيون متوسطة الحجم.

حسب النضج ، تصنف البطاطا المسماة "الذواقة" في وقت مبكر متوسطة تشكيل الدرنات في 75-80 يوما. مجموعة متنوعة من أدوات المائدة. يتراوح المحصول المحتمل من 35 إلى 40 طن / هكتار ، ويبلغ متوسط ​​عدد الدرنات 14 قطعة. وكقاعدة عامة ، لا تتجاوز كتلة الدرنة الواحدة 110-115 جرام. نشا البطاطس من هذا التنوع هو أكثر من 16 ٪. تتميز الدرنات بنسبة عالية من المادة الجافة في عصير البطاطا ، والطعم مختلف قليلاً عن الأصناف الأخرى.

المصنع مقاوم جدا للضرر الناجم عن سرطان البطاطس ، لديه مقاومة متوسطة لللفحة المتأخرة. مجموعة متنوعة "الذواقة" يتأثر بشكل ضعيف بالجرب الشائع. العمر الافتراضي للحصاد جيد نسبياً ، ويمكن استخدام الدرنات طازجة لسلطات الطهي وللطبخ لفترة طويلة.

تشير أصناف البطاطا "الذواقة" إلى المنتجات الغذائية ، والتي ترجع إلى وجود لب الدرنات من مضادات الأكسدة التي تسهم في القضاء على النويدات المشعة من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الاستهلاك المنتظم منه على تقليل مستوى الإصابة بأمراض القلب ويساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية.

البطاطا "الذواقة": متنوعة غريبة

التكنولوجيا الزراعية

البطاطا هي ثقافة الظروف المناخية المعتدلة ، الذي ينمو بشكل جيد للغاية ويتطور مع رطوبة كافية ، وكذلك في المناطق القاحلة وشبه القاحلة. للأصناف المبكرة والمتوسطة ، يجب ألا يقل متوسط ​​درجة الحرارة اليومية عن 10-15 درجة مئوية. يتميز استزراع الخضروات بكثافة تناول المغذيات من التربة ، حيث يجب أن يكون مستوى الحموضة الأمثل هو 5.0-5.5.

كلما زاد موسم النمو ، كلما زادت إنتاجية شجيرة البطاطا ونشا الدرنات. لزيادة الإنتاجية والحصول على درنات بطاطس عالية الجودة ، يجب اتباع النصائح التالية:

  • من الأفضل زراعة البطاطا في المناطق ذات الطمي الرملي المتماسك ، وكذلك التربة الطميية الفاتحة والخفيفة ، المخصبة بكمية كبيرة من الدبال ؛
  • عند زراعة البطاطس في الطميية المتوسطة ، وكذلك على التربة الطميية الثقيلة ، من المهم للغاية الحفاظ على قابلية التربة للتفتيت على مدار موسم النمو ؛

  • ينبغي زراعة البذور الصغيرة في كثير من الأحيان ، وعند استخدام الدرنات المتوسطة والكبيرة للزراعة ، يجدر الحفاظ على مسافة أكبر (يجب وضع الدرنات متوسطة الحجم على مسافة 30 سم مع عمق زراعة يتراوح بين 5 و 10 سم) ؛
  • إنبات درنات البطاطس أثناء زراعة هذا الصنف في المناطق الرطبة في المناطق الغربية والشمالية الغربية ، حيث يوجد خطر كبير من آفة البطاطا المتأخرة ؛
  • ليس من الضروري عملياً الري بعد زراعة مادة البذور ، خاصة أنه في فترة الربيع يتم الحفاظ على كمية كافية من الرطوبة في التربة.

كأسمدة لكل شجيرة ، يجب استخدام 5.5 جم من السوبر فوسفات ، 3.5 غرام من كلوريد البوتاسيوم ، 2.5 غرام من نترات الأمونيوم أو 11 جم من نتروفوسفات. تعد شجيرات البطاطس قيمة زراعية مهمة جدًا. مما يساعد على زيادة طبقة التربة فضفاضة ويخلق الظروف المثلى لتشكيل الدرنات جديدة. يجب أن نتذكر أن الحصاد المبكر للبطاطس يقلل بشكل كبير من الإنتاجية ، ولكنه في كثير من الأحيان يعد مقياسًا اقتصاديًا.

نحن نقدم لك أيضًا معرفة الميزات المتنوعة لبطاطا Ryabinushka.

استعراض مزارعي الخضروات

تقوم شركة الزراعة "SeDeK" بنشر مادة بذرة هذه البطاطس ، التي تحتوي على قشور ولب لب اللون البنفسجي الأزرق. يشير عدد صغير من المراجعات التي أجراها مربو الخضروات حول تشكيلة بطاطا الذواقة إلى شعبيتها غير الكافية في بلدنا ، نظرًا للظهور غير العادي والغريب للدرنات. بدأ مزارعي الخضروات مؤخرًا نسبيًا في زراعة أصناف البطاطس بلون غير طبيعي من اللب ، بما في ذلك ليس فقط الذواقة ، ولكن أيضًا نبات الترافل الفرنسي والكمأة الصينية والليلك.

أسرار حصاد البطاطس العالي