النصيحة

جدول لقياس الوزن الحي للماشية ، أعلى 3 طرق لتحديد


يمكنك معرفة وزن الأبقار البالغة وعجول الثيران المزروعة بفضل الجدول الذي وضعه متخصصو الثروة الحيوانية والقياس المستقل لبعض قيم الماشية. لحساب الكتلة ، يوصى فقط بمعرفة محيط الصدر مباشرة خلف شفرات الكتف وطول الجسم في خط مستقيم أو مائل. تساعد الطريقة المعتمدة على القياسات في حساب وزن الماشية تقريبًا. يمكن الحصول على قيم أكثر دقة باستخدام مقياس إلكتروني.

متوسط ​​قيمة وزن ووزن الحيوان

يقيس كل مزارع ومالك بسيط للماشية بشكل دوري وزن ماشيته. يتم مراقبة وزن الجسم من لحظة ولادة العجل وطوال جميع أشهر أو سنوات السكن. أسباب احتياجك لمعرفة وزن الماشية:

  • لمعرفة الكتلة وقت ولادة العجل ؛
  • لتحديد زيادة الوزن حسب الشهر ؛
  • قبل التطعيم لحساب جرعة اللقاح ؛
  • لمعرفة كيف يتحسن الحيوان في بعض الأطعمة المحددة ؛
  • قبل التزاوج
  • قبل الولادة
  • عندما تزرع للحوم قبل الذبح ؛
  • للتحقق الدوري من معايير سلالتهم ؛
  • في بداية موسم الرعي ونهايته.

تعتمد مؤشرات الأداء بشكل مباشر على تغذية ووزن الماشية. تنمو الأبقار التي تتغذى جيدًا وتتعافى بسرعة ، وتكتسب 350 كيلوغرامًا على الأقل بحلول الوقت الذي تصل فيه إلى سن البلوغ وتكون جاهزة للتزاوج بحلول 12 شهرًا. تزن الجوبيون ، التي تربى من أجل اللحوم ، مع نظام غذائي كامل بحلول نهاية السنة الأولى من حياتها ، 400 كجم على الأقل. في عمر 16 شهرًا ، يمكن أن يساوي وزن جسمهم 500 أو حتى 700 كيلوغرام.

متوسط ​​الأوزان للماشية:

  • المواليد الجدد - 35-45 كجم ؛
  • في عمر 6 أشهر - 180 كجم ؛
  • في 10 أشهر - 355 كجم ؛
  • في عمر 16 شهرًا - 455 كجم ؛
  • في عمر سنتين - 555 كجم ؛
  • في سن 3 سنوات - 750 كجم.

أنواع سمنة الماشية:

  • الهزال (الأشكال الزاويّة ، العظام البارزة في منطقة الكتف ، الدرنات الإسكية ملحوظة) ؛
  • طبيعي (شكل دائري ، طبقة عضلية متطورة) ؛
  • السمنة (الجسم عضلي ، دائري ، الدهون موزعة بالتساوي في جميع أنحاء الجسم).

كلما زادت كتلة الثور والبقرة المسمنة ، زادت تكلفة بيعها. تقدر قيمة الحيوان على أساس وزنه. عادة ما يتم وزن الماشية في الصباح قبل إطعامها.

طرق تحديد كتلة الحيوان بدون أوزان

من الأفضل معرفة عدد الكيلوجرامات المكتسبة من الماشية بالضبط عن طريق الوزن. إذا تعطل الجهاز أو لم يكن موجودًا في المزرعة ، فسيكون من الممكن معرفة الوزن التقريبي بطرق أخرى وبأسعار معقولة جدًا.

قياس وزن البقرة باستخدام طاولة

اتضح أنه من الممكن حتى بدون وزن حساب الكتلة (القيمة التقريبية) للماشية ، وبفضل تطور Kluver-Strauch ، المشهور بين علماء الحيوان ، والجدول الذي جمعه. من المستحسن أن يكون لديك شريط قياس (سم) أو شريط بناء عادي في متناول اليد. يقيس أي من هذه العدادات محيط الصدر (OG) ، وكذلك الطول الجانبي للجسم (DT) ، ولكن على طول خط مائل. هذه الطريقة مناسبة للعجول الأكبر سنًا والبالغات (بعد 12 شهرًا) من الثيران أو الإناث. بالنسبة للحيوانات الصغيرة (أقل من عام واحد) ، استخدم طاولة أخصائي تربية حيوانات آخر - Frauven.

عند قياس محيط عظمة عظمة الماشية (OG) ، يجب أن يكون شريط السنتيمتر على مسافة عرض كف الإنسان من مفصل الكوع. قيمة أخرى - طول الجسم (DT) - تقاس على طول خط مائل ، ومن النتوء الأمامي لمفصل الكتف (أسفل العنق) إلى حديبة المقعد (بالقرب من الذيل). يتم أخذ جميع القياسات بالسنتيمتر.

الوزن حسب تطور Kluver-Strauch (في الجدول):

OG (سم)DT الجانبي (في سم) مائل
125130135140145150155160165170175180185190
الوزن (كجم)
125164
130180187
135196203213
140216224231241
145232240251259268
150247256266277286296
155264274285296306317328
160282290301313324335347356
165310323334347358370381394
170342355368380393404417431
175374390403417429443457470
180414428443452471486500515
185449464477494509524540552
190492506522538555572585602
195531549566582600615633
200580597614635649667
205626644662680699
210678699717737
215734752773
220782804
225843

طريقة تروخانوفسكي

هذه هي الطريقة الأسهل والأسرع لحساب الكتلة. تستخدم عادة لقياس الوزن في العجول الصغيرة والماشية البالغة.

للحساب ، من المهم معرفة كميتين فقط: محيط القص وطول الجسم (في خط مستقيم).

لقياس الماشية ، يمكنك استخدام شريط قياس عادي. من الضروري فقط قياس محيط عظمة القص (OG) للحيوان وطول (DT) من التلال بأكبر قدر ممكن من الدقة في خط مستقيم ، من شفرات الكتف إلى الذيل. يتم أخذ هاتين القيمتين البسيطتين بالسنتيمتر ، يتم ضربها أولاً ثم قسمة مائة. صحيح ، يجب أيضًا ضرب الرقم الناتج بمعامل (النسبة المئوية لحالة الجسم). بالنسبة للأبقار الحلوب ، فهي تساوي اثنين ، وأبقار اللحم - اثنان ونصف.

صيغة Trukhanovsky:

الوزن = (OG × DT): 100 × 2 (أو 2.5)

الحساب بمعادلة الانحدار

يمكن تحديد الوزن التقريبي للماشية بطريقة أخرى بسيطة ومريحة - بمساعدة الصيغ التي طورها فنيو تربية الحيوانات. لحساب الوزن الحي ، يُنصح بإجراء قياس واحد فقط - اكتشف قيمة محيط الصدر (TG).

صيغ تحديد قيم الوزن:

  • للماشية التي يبلغ محيط القص 1.7 ... 1.8 متر: 5.3 × OG - 507 ؛
  • للماشية بمحيط 1.81 ... 1.91 متر: 5.3 x OG - 486 ؛
  • للماشية التي يزيد محيطها عن 1.92 متر: 5.3 x OG - 465.

كيف تعرف مردود اللحم؟

بالإضافة إلى الوزن الحي للثيران المسمنة ، من المهم معرفة محصول الذبح من اللحوم. هذه القيمة ، كقاعدة عامة ، تُعطى جاهزة ، ويتم التعبير عنها كنسبة مئوية. عائد الذبح هو النسبة المئوية لوزن الذبح بالنسبة للوزن الحي. بمعنى آخر ، هو الوزن الصافي للحوم بدون أحشاء وعظام وجلد. عند تحديد محصول اللحم ، خذ النسبة المناسبة لحالة جسم الأبقار أو الثيران. كلما كان الحيوان أرق ، انخفضت النسبة المئوية. نسب إنتاج لحوم الذبائح للثيران والأبقار ذات الحالة الجسدية المختلفة:

  • للهزال - 45 في المائة ؛
  • للأشخاص العاديين - 55 في المائة ؛
  • للأشخاص البدينين - 65 في المائة.

لتحديد محصول اللحم ، يجب أن تأخذ الوزن الحي للماشية وتضربه بنسبة مئوية وتقسيمه على 100. من المهم أن تتذكر أنه كلما قل وزن بقرة أو ثور ، كلما قلت كمية اللحوم التي يتم الحصول عليها عند الذبح. العجول الصغيرة لديها القليل جدا من العضلات والأنسجة الدهنية. يأتي معظم وزنهم من العظام والجلد.


شاهد الفيديو: أكثر اللحظات المحرجة خلال قياس الوزن في الـ UFC! (كانون الثاني 2022).